こんにちはノリスケです。
最近、サバ缶が人気で店頭でも品薄になってきているのだとか。
テレビで紹介されるとあっという間に広がっちゃいました。
その時に紹介されたのが、ダイエットに効果があるということでした。
つい最近はサバ缶のシェアが大きくなり、それまで魚の缶詰といえば、マグロ(ツナ缶)が不動の１位だったんですね。
それがここ数年、サバ缶は右肩上がりで消費が拡大しているんですね。
元々サバは傷みやすい魚でしたが、缶詰にすることにより栄養をギュッと凝縮していたんですね。
今回はサバ缶が美肌にも効果がある？ことについて調べてみました。
目次
サバ缶には美肌効果がある
美容にも効果的といわれていますね。
サバに含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）は血液の循環をスムーズにしてくれる作用があります。
血行が改善されるということは老廃物を流してくれるため、
顔のくすみなどを解消できる効果も期待できますね。
そして新陳代謝も活発になり、肌の生まれ変わりが促され（＝ターンオーバー）、美肌・美白効果も期待できます。
そのほか、シミやそばかす予防に効果のあるビタミンB2も豊富に含まれています。
こういったことから美肌効果があるといわれていますね。
鯖には不飽和脂肪酸と呼ばれる脂肪が多く含まれていることは、最近ではよく知られるようになってきました。
DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）といった鯖の不飽和脂肪酸は「オメガ3脂肪酸」といわれ、毎日の健康を気にする人には要注目の栄養素です。
鯖の栄養と効能
鯖の栄養によって得られる効果は多岐にわたっていることが今ではわかっています。
鯖の栄養は高血圧や動脈硬化を予防し、ボケにくくしてくれて、目を疲れにくくし、体力までつけてくれます。
それらの効果は鯖に含まれる良質な脂質とタンパク質、栄養素のビタミンB群、ビタミンDやタウリンといった栄養素の働きによるものですね。
それだけ栄養素がたっぷりあって、美肌にも効果があると聞くと店頭で品薄になる理由もわかりますね。
血行促進
血液の巡りを活発にする効果で肌の血色が良くなり、透明感が生まれます。
目元の血行不良によるクマの予防や改善にも期待できるでしょう。
ターンオーバー
ターンオーバーとは皮膚が新陳代謝を繰り返して新しくなることを言います。
実はサバにはビタミンB2が豊富に含まれているんです。
皮膚、粘膜を健やかに保つ働きやターンオーバーを促す働きで肌の健康や美を保ちます。
肌荒れにも効果がありそうですね。
コレステロール値を下げる効果も
サバ(青魚)に含まれるDHA、EPAは悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす効果があります。
悪玉コレステロールが増えすぎると血管内にへばりつき、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、狭心症などの病気に繋がるおそれもありますね。
実はこうした血液は美肌にも重要な関連性があり、血液サラサラになることで得られる効果は倍増しそうですね。
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保存食である鯖缶のメリット
傷みが早いという意味でサバは昔から足の早い魚といわれていました。
鯖を毎日食べるのは、保存を考えるとけっこう大変だったりしますよね。
切り身にしてしまえばあまり持ちませんし、成魚は冷蔵庫にいれるには大きく、生臭いから他の食材に臭いがうつってしまいます。
何より回遊魚ですので、日本の海をずっと回遊しているんです。
水揚げはその時期によって若干値段も違いますね。
何より、調理が意外と面倒だったりします。
毎日サバばかり焼いたり、味噌煮にしたりと調理出来ます？
わが家は3日で面倒くさくなって終了ですね。
そういったことを考えると、鯖缶って優秀な保存食ですよね。
鯖缶ならば臭いも気になりませんし、安い時に買いだめしておいても保存するスペースも最小限ですものね。
しかも生のサバならすぐに痛むものの、サバ缶ですと常温保存も可能ですし、調理するときも鯖缶を開けて中身を取り出すだけととても手軽です。
サバ缶の多くが水煮なんですが、実はこの水の中には栄養素がとっても詰まっていたりします。
生の状態で真空調理される鯖缶は、家庭で調理するよりも栄養の損失が少なかったりします。
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スーパーで品薄なら通販でお取り寄せという方法も
実はスーパーで品薄といっても通販でお取り寄せするという方法もありました。
中にはふるさと納税にサバ缶がありました。
以下、通販のサバ缶について紹介しますね。
極上の大ぶりサバ缶
このサバ缶は通常のサバに比べて大きいサイズのものを使っているために、脂の乗りもよく美味しいサバなんですよね。
元々サバに脂がのっていてものっていなくても栄養素的にはほぼ変わらないんですよね。
それであれば美味しい方がいいに決まっていますよね！
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選べるサヴァ缶６缶セット
自分自身で選べるのが嬉しいサヴァ缶６巻セットです。
好きな味を選んでください。
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サバ缶がもはやふるさと納税としても
ふるさと納税ってご存知でしょうか？
２０００円だけ自己負担となりますが、残りは住民税などを控除できるお得な制度なんですよね。
毎年１２月には駆け込み需要が増して大賑わいなんですが、頼んだ返礼品によっては３か月待ちも当たり前になっています。
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まとめ
サバ缶人気はとどまることを知らない状況になってきました。
普通にスーパーで購入したり、また通販でお取り寄せしたり、
はたまたふるさと納税であったり。
お得な方法は多岐に渡っていますのであなたの選択次第といえるでしょうか。
でも美肌にも効果があると聞いて、買わない手はないですよね。
実は楽天以外にもお得に購入する方法がありました。
それが、Yahoo!Japanカードを作って、Yahoo!ショッピングを利用するというもの。
通常であれば審査が完了した時点でポイント付与となるのですが、Yahoo!Japanカードであれば、
申し込み時に３，０００ポイント付与されて、カード到着時に残り５０００ポイントが付与されます。
そうであるならば、お得に無料でサバ缶を購入することも可能になるんですよね。
もし、Yahoo!Japanカードをお持ちでない場合、ぜひ検討してみてください。
絶対に損しませんから。
