小麦粉の値上げ(2018)はいつから?値上げ幅や食品への影響は?

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小麦粉が値上げ?普段使いのものが値上げってとっても気になりますよね。

こんにちはノリスケです。

日本経済新聞によると、12月20日の出荷分から値上げとなるようです。

輸入小麦の政府売り渡し価格の引き上げに伴ってとの事ですね。

この情報は10月16日。

結構前からわかっていたんですね。

25キログラムあたりの値上げ幅(税抜き)は業務用強力系小麦粉が30円、業務用中力系・薄力系小麦粉が150円、業務用国内産小麦100%小麦粉が210円。

【日本経済新聞より出典】

これに伴って気になるのは、小麦粉製品の値上げですよね。

今回は、小麦粉の値上げにともなって値上げ幅や食品への影響について調べてみました。

 

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値上げ幅は?

小麦粉の値上げ幅ってどのくらいなんでしょうね?


家庭用小麦粉1~4%
家庭用ミックス2~3%値上げなんですね。

Yahoo!ニュースに詳細がありました。

日本製粉は20日、家庭用の小麦粉と、お好み焼き粉などのミックス粉を2018年1月4日出荷分から値上げすると発表した。

10月に政府の輸入小麦売り渡し価格が引き上げられたことに加え、でんぷんなどの価格高騰を反映させる。

値上げ幅は小麦粉が約1~4%ミックス粉が約2~3%

想定価格は強力粉「イーグル」(1キロ入り)が303円から306円程度、薄力粉「ハート」(同)が257円から264円程度となる。

日本製粉は10月、業務用小麦粉についても12月20日出荷分から値上げすると発表。家庭用では日清製粉グループも18年1月4日出荷分からの値上げを公表している。

【Yahoo!ニュースより出典】

12月20日出荷分からなんですね。

小麦粉が1~4%

ミックス粉が2~3%で

強力粉(1kg)が303円→306円

薄力粉(1kg)が257円→264円に

なるようですね。

これを受けて食品価格の値上げの影響が気になりますよね…

 

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食品への影響は?

いろいろ調べてみると結構影響がありそうです。

今や様々なところに小麦粉が使われていますよね。

とっても気になります。

うどんは大打撃?

 


うどんの値上げも予想されますよね…
今のところ外食産業での値上げの発表はありませんでした。

 

冷凍食品も?


なるほど…
冷凍食品の値上げはあっという間でも値下げはなさそうですね。
値段据え置きで量が少なくなったりして…

 

 パンも!

小麦粉といえばパンはふんだんに使いますよね…

パンの値上げとはまだ発表はありませんでした。

 

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まとめ

小麦粉の値上げに伴って様々なところで影響が大きそうです。

まだ(11月25日現在)食品の値上げの発表は行われていませんでしたが、

値上げ発表があればどんどん追記していきますね。

それでは最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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    ノリスケです

    40代のしがないサラリーマンです。 タイ子とイクラの3人家族です。 日々の気になる出来事に一隅を照らしていきます。 「一隅を照らす」とは 自らの置かれた立場を受け入れて、 その中で頑張っていつか花を咲かせよう そういう思いから立ち上げました。